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駒形のうなぎ屋「前川」でうなぎ 

「駒形前川」は隅田川の川沿い、浅草は駒形橋西詰め付近にある老舗のうなぎ屋さん。創業文化・文政年間。文化年間は1804~1817年、文政年間は1818~1829年だから、今からおよそ200年前ということになります。


前川のHP
ぐるなび


当日は17時に予約し、16時50分に到着しました。後で知ったのですが午後4時以降は10%のサービス料がかかるから、どうせなら早い時間にすればよかったかも。その日は時間があったので。むしろ予約時間に合わせてファミレスで仕事しながら時間つぶしてしまいました。

ただ午後の時間に一度様子見で立ち寄ったときには、正月ということもあり、待っているお客さんがいて混んでいる様子だったので、禁煙でないこともあり、どちらが良かったかは不明。


店構え…

20080103_una_maekawa01

新しい建物できれいです。


私が入ったときにはお客さんは数人ぐらいで、予約していたこともあり、窓際の席に座れました。ただし予約のときはそのときの状況で予約したからといって優先はしないと言われてはいたのですが…。

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まどからは駒形橋と、有名なアサヒビールの「あれ」が見えます。「あれ」です。

隅田川と駒形橋が見えて気持ちよいです。

うな重3465円、3990円、4725円のうち、3990円と、白焼き2625円、お酒630円を注文。
うな重には吸い物、新香、水菓子が付きます。

これもあとで気が付いたのですが、白焼き半分でよければ「おまかせコース」6000円というのもありました。そのほうが、先付け、お通し、半玉子焼き、うざくが付き、いろんなものが楽しめたかも。


まずお酒…

20080103_una_maekawa03

まあ普通はこれを一杯やりながら、料理が来るのを待つわけですが、私は単独の日本酒にはあまり関心はなく、あくまでも白焼きに合わせるのが目的なので、最初に言って後にしてもらうべきでした。

外はどんどん暗くなってきます…

20080103_una_maekawa04


お通し…

20080103_una_maekawa05

佃煮ですが、小さいお皿に少し張り付いちゃってました。

私がお店の人なら、めんどうでもまとめてお皿に入れて数時間放置したりはしないかなー。
1時間じゃ張り付かないと思うので…。
定食500円とかのお店なら別だけど…。

まーこれは、とっても些細なことなんですけどね。

味は良かったです。
☆☆☆☆-


20080103_una_maekawa06

白焼き。
オーダーしてから15分で出てきました。

香ばしく美味しいです。
皮が厚めで、身も硬め。歯ごたえがあります。
一口目に土臭さがありました。

前川さんの養殖うなぎは「うなぎ坂東太郎」というブランド名のうなぎで、天然物に近いものだそうです。そして「坂東太郎」とは利根川の愛称であり、坂東とは関東の地のこと。

常識ぽてち
坂東太郎(ばんどうたろう)、筑紫次郎(ちくしじろう)、四国三郎(しこくさぶろう)は日本の三大河川。

私は土臭さについては、あまり気にしません。
とても良い白焼きでした。
☆☆☆☆


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白焼きは焼きの香ばしさがあるのは美味しいけど、ちょっと間違えると焼き魚っぽくなってしまう。その手前の状態のが好きです。


店内はこんなふう…

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私はこんなふうな大部屋の座敷も情緒があって好きです。
尾花さんもそうでしたが、こちらのお客さんのほうが静かでした。

空いていたのはありがたい。前の窓際のテーブルは全部予約になってたのもあるかな。
ここは禁煙でないので、込んでると良くなかったかもしれない。


外はだいぶ暗くなりました…

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オーダーしてから25分後…

20080103_una_maekawa10

うな重ができました。
うなぎは肉厚で歯ごたえがあります。
小骨はありますが少ない。

前川さんのはタレがとてもよい味で、口に入れた瞬間に感激できました。
私が回った20軒のうちでは、1番ぐらい良いタレかもしれません。
味のバランスも良いです。

このタレに感激できたので、うな重のお気に入り度は
☆☆☆☆☆
です。

蒸し、焼きの素晴らしいお店、タレの素晴らしいお店、いろいろあるものですね。
焼き上がりが素晴らしかったのは、京都の廣川さんかな~。
どこも甲乙つけがたいのだけど…。


うなぎそのものとしては、実質のしっかりした立派なうなぎというかんじがしました。


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肝吸い。
☆☆☆++
わりと美味しかった。


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香の物。
☆☆☆+
はりはり大根。


山椒は使い忘れましたが、良い山椒でした。


水菓子…

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グレープフルーツでしたが、うなぎのお店でまともなデザートに初めて会いました。
ただのフレッシュフルーツなんですが美味しかった。
☆☆☆☆

新鮮で食べやすくカットされており、もちろん野菜くさい包丁で切ったりはしていないようでした。



食べ終わったころには、外はもう真っ暗…

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トータルで前川さんのお気に入り度は

☆☆☆☆☆

です。


なかなかの名店でした。



レストランの記録




ぼちぼち帰ることに…

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これはムルソーというカフェ。

ここにも思い出が…。



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有名らしい神谷バー。


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電気ブランを飲もうかと思ったけど、混んでたのでやめました。



おまけで、昼間に見た風景を…

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「あれ」です。

もう20年以上になるけど、これずっとおいとくのだろうか…。

早く撤去してほしい。



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蔵前の古本屋さん。

いい雰囲気でしょう?



この記事は楽天ブログ「月水金」よりの移植です。

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