銀座のスペイン料理店「エスペロ」でパエリャ

今日行ったわけではないんですが〜。
いちお記録しておこおかなと…。


スペイン料理「銀座エスペロ」本店は、みゆき通りとすずらん通りの交叉するあたりにあります。みゆき通りは、マリオンのあたりから築地方面に向かう晴海通りに大通りと平行した細い道、すずらん通りは新橋方面から東京駅方面に行く中央通りという大通りに平行な細い道です。


こちらのお店の自慢は数々の国際大会で銀賞を受賞したという「パエジャ」（パエリャ）。世界二位の味が賞味できるわけです。

ネットで調べたところ、一部のレビューで接客の評判があまり良くなかったんですが、実際どうかは行ってみないとわからないので、ランチに行ってみました。。しかし。。なんとランチタイムは16時までとなっているのに、15時についたらもうすでにラストオーダーが終わっているとのこと。14時45分がラストオーダーなのだそうです。ホームページにも書いてなかったし、店の入り口にもないよ(^^;)

普通は30分前だろうし、最近は閉店時間でなくて、ラストオーダーの時間を書く店もあるぐらいなのに。。パエリャは炊き上げるのに時間がかかるから、長めにとっているのかもしれないですが、ホームページにぐらいは書いておいてください。今日現在確かに書かれていません。今後知りませんが。（夜のラストオーダーは書いてあるけどね。）

それと、もうすこし申し訳けなさそうに説明すべきでないかな…。1時間15分も早いラストオーダーなら、知らないのがわるいっていう態度はないでしょうね。。

まーいいや。。銀座なら二時間ぐらい時間つぶせそうなので、17時まで待つか…。

広い心を持つようにって、昔から両親によく言われたんで(笑)


ということで、夜に再び来てみました。

お店は地下にあり、80席ぐらいでしょうか…。照明はやや暗め。19時過ぎぐらいに来たのですが、お店の中はほぼ満席状態。ちょっとぎゅうぎゅうづめのお店の中で、皆さんとっても楽しそうに食事していました。

ちょうど隅っこに一つだけ小さい席が空いていたので、そこに通してもらいました。

店内はこんなかんじ。



この横向いているおじさん。。あとでタバコ吸いはじめるんですよね〜。食べ物屋さんでほんとにやめてほしいです。そうそう。。このお店は禁煙でも分煙でもないです。

それで、世界二位ってどんなもんか、とっても興味があったので、ともかく「魚介のパエジャ」を注文してみました。二人前からなので、3600円ということになります。

10個パエリャの注文が入っているとのことで、1時間ぐらい待たされるって言われたんですが、実際には20分ぐらいだったかなぁ〜。お目当ての「パエジャ」が運ばれました♪



パエリャの世界大会では焦がしたらもう失格ぐらいなんだそうです。
うん。。確かに焦げてはいなかったな。。

味のほうは。。

魚介のスープで炊き上げるのだと思うのですが、スープの良い味がご飯に染みてて、とっても美味♪　外食で食べるものにしては薄味でしょうか。でも私の好みなんでよかったです。

ただとっても美味しかったんですが。。

感動するほどというわけでもなかったです。。

世界二位ってこんなもんなのか。。
といったら失礼でしょうか。。
そもそもパエリャってそのぐらいのものなのか…。

世の中にはもっと美味しいものが沢山あるような…。

また3600円（一人前1800円）にしては、それほど感動しなかったという意味で…。

美味しかったんですよ。。たしかに。。
でも。。世界二位ってことは。。

オリンピックで言えば銀メダル。。
とんでもないことです。
しかもパエリャというメジャーな料理で。。

モーグルだとかわけのわかんない、競技人口が極端に少ないような、新進の競技での銀メダルならともかく。。パエリャですからね〜。

どんな国際大会だったんだろぅ〜という疑問はあるかな(笑)

もちろん本人が作っているわけではないでしょうけどね。。。

このパエリャについては、他の人の感想も聞いてみたいところです。
私の舌が鈍感だったのかもしれません(笑)

お店の人がおこげをゴリゴリしてくれました。
それも美味しかったです。

こちらのお店の接客は、某レビューに書かれているような、とくにわるいものではありませんでした。普通なかんじ。そして、厨房への通り道だったこともあり、わりと親切。日中暑くて喉が渇いていたので、水を沢山飲んだのですが、ともかくお水のグラスが空になることはありませんでした。店の混雑具合も考慮して、接客は十分だったと思います。ネットの書き込みはちょっと古かったので、その後改善したのかもしれませんね。。。


そして、暇な時間にメニューを見ていたら、これも「国際大会二位」という「ドングリのムース」を見つけました♪

これは食べてみなければ(^^ )

ということで早速注文！



左側のはダブルのエスプレッソ。

小さいイチゴとクリームとミントの葉っぱが添えられています。

私は生まれて初めて「どんぐり」を食べたのですが…。

子供のころは「どもりになるから食べるな」って言われてましたし…。

ちょっとだけイベリコ豚になった気分♪

どんぐり食べたのは上等な「ハモン・イベリコ・べジョータ」になるんです。


このデザートは、とっても美味しかったです。

ちょっと香ばしい風味に、うまい具合の微妙な食感…。
硬すぎず柔らかすぎず。。。
なめらかぁ〜♪

エスプレッソとよく合いましたなぁ〜。。
どんぐりクリームのエスプレッソもメニューにありましたが、きっと合うと思います。

参加者がそれなりに少なければ、「国際大会二位」になることも有り得るかなと…。

私が今まで食べたデザートの中の一位にはなりませんでしたが…。
（二位かどうかは不明…。）

十分に美味しかったです。。。



月水金的評価
☆☆☆☆

5つ「うっとり」
4つ「とても美味」
3つ「普通に美味」
2つ「疑問」
1つ「後悔」


月水金的レストランの記録