スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

西麻布のイタリア料理店「リストランテ イルバンビナッチョ」で9月下旬のランチ(渋谷、広尾日赤通り商店街) 




再び、3年前の話。広尾の日赤医療センターの近くのお店です。


お店情報
イルバンビナッチョ
東京都港区西麻布4-17-22 アビターレ西麻布 1F
tel:050-5869-7610 (予約専用番号)
tel:03-3499-0046 (お問い合わせ専用番号)
Lunch: 月-土 12:00-14:00(L.O.)
Dolce&Caffe: 月-土 13:30-16:00(L.O.)
Dinner: 月-土 18:00-22:00(L.O.)
HP


食べログでは現時点で3.53pt







店構え




六本木通りの西麻布あたり~日赤医療センターにいたる、
いわゆる日赤通りにあります。



テーブルセッティング



ランチですが、白いクロスにナプキン。

リストランテということです。



店内の様子



間口が狭いつくりなせいか、ランチタイムですが店内は薄暗い。



ランチのコース2,800円と、
料理にあわせてグラスのワインをオーダー。


白ワイン




白ワインは、トレッビアーノ。

MONCARO
2011
TREBBIANO
MARCHE
Indicazione Geografica Tipica
ITALIA


(甘3、酸3-4、苦0、刺0、渋-、果4)
水のような透明感のある味。
フルーティ。
☆☆☆☆



スープ



かぼちゃのスープ
黒こしょうが利いていて、濃い目の味で、
舌触りは滑らか。

☆☆☆☆++

大変美味でした。



パン



あたためてあり、甘みあるパン。
カステラっぽいかんじ。

☆☆☆☆



2皿目



あたたかい前菜は、にんじんのスフレ。

タレッジョ、パルミジャーノ・レジャーノ
チーズフォンデュの味
スフレは滑らかで、にんじんの風味豊か

☆☆☆☆++



白ワイン



2杯目の白ワインは、ヴェルメンティーノ。

BELGVARDO
VERMENTINO
MAZZEI

輸入元:株式会社ファインズ


味がかなり濃い、フルーティで、ボディのしっかりした白ワインでした。
グレープフルーツ、レモン、パイン。レモンキャンディ。
(甘2、酸4、苦0-1、刺0、渋-、果4)

☆☆☆++


エチケットのマークは他所で見た覚えがあります。
何か由来を聞いたはず。



パスタ



パスタはからすみのタリオリーニ。
からすみはサルディーニャ産とのこと。

タリオリーニ(Tagliolini)は、2~3mm幅の細し平打ち麺。
卵が練りこんであるものです。


アップで…。




さらに…。




☆☆☆☆

からすみの塩味が↑の白とよく合い、マリアージュは
☆☆☆☆☆




赤ワイン




赤ワインは、オーストラリアのシラー 1,500円/グラス。


2007
Ashbrrok
Shiraz
MARGARET RIVER
AUSTRALIAN WINE


輸入元:東亜商事株式会社


フルーティ、カカオやチョコのニュアンス。
凝縮感と、コクあり。
シラーらしい香り。アルコール感も。
(香5、甘3、酸3、苦0、刺0、渋4、果5)
(度数15%)

☆☆☆☆☆



肉料理



黒毛和牛の牛ほほ肉、炭火焼。


アップで…




表面カリッと、よい感じで焼けてました。
肉のうまみもあり、美味。

☆☆☆☆+

ポーションは小さいのですが、
コースの値段が、2,800円なので、
妥当かもしれませんが。



デザート



フォンダンショコラとバニラアイス

フォンダンショコラは☆☆☆☆++

バニラアイスは自家製とのこと
☆☆☆☆☆

トータルで
☆☆☆☆++



コーヒー



☆☆☆☆++



以上、コース2,800円、白ワイン1,200円、赤ワイン1,500円で、合計5,500円
白ワインは、2杯で1,200円だったようですが、わかりません。
何かの加減で、ちょっとサービスしてくれたのか?
だいぶ昔のことなので、忘れてしまいました。

サービス料550円を加えて、トータル6,050円。


お店のお気に入り度は
☆☆☆++


値段と内容、分量が妥当な線と思います。
料理もワインもよかった。
十分に使えるお店です。

ただ、もう少し明るい店内のほうが個人的好み。


レストランの記録








コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://daydiamond.blog45.fc2.com/tb.php/3609-e8e1b9e1
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。