[日本酒] 富山県富山市の桝田酒造店の「貴醸酒 満寿泉(ますいずみ)」(栗のアイスクリーム、白ゴマのブランマンジェにあわせた。 



番外編で日本酒です。

貴醸酒
貴醸酒 満寿泉


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





銘柄:貴醸酒 満寿泉(ますいずみ)
原材料:米、米麹
米:
仕込水:
生産地:富山県富山市
生産者:桝田酒造店
杜氏名:
格付け/酒質:
精米歩合:
購入:2014/12/20、円/グラス、フランス料理店で(HP


その他:

麹米:
掛米:
アルコール:15~16度
使用酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:

裏ラベルの記述:


参考:

貴醸酒についてはこちら。
Wikipedia

お酒を仕込み水のように造る日本酒のことのようです。




レポート



印象:香り豊か。フルーティ。アルコール強め。芳醇。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:

備考:



通販で探してみました…



あわせた食べ物…



栗のアイスクリーム、白ゴマのブランマンジェ、柿。







ワインの記録
日本酒の記録








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