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[WINE] クール・デ・プイィ プイィ・フュイッセ - フランス ブルゴーニュ ソーヌ・エ・ロワール マコネ シャルドネ 2008(カリフラワーの前菜にあわせた) 




COEUR
DE
Pouilly
COEUR DE POUILLY
DOMAINE TROUILLET


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:シャルドネ100%
生産地:ソーヌ・エ・ロワール県、ブルゴーニュ地域圏、フランス(マコネ地区)
銘柄:クール・デ・プイィ(Coeur De Pouilly)
生産者:ドメーヌ・トゥルイエ(Domain Trouillet)
畑:
ヴィンテージ:2008
アペラシオン/格付け:フランスAOCプイィ・フュイッセ(Pouilly Fuisse)
製法:
タイプ:
輸入元:東亜商事株式会社
購入:2012//、円/グラス、フランス料理店で(日記


その他:

裏ラベルの記述:


参考:



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:たる香


甘味:3/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:-
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:



備考:

通販で探してみました…



マリアージュ…



カリフラワーの前菜。



手前のは手長海老のブランダード仕立て(たぶん)。




スープの中にはフォアグラ。









楽天ワイン店レビュー
ワインの記録







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