[WINE] グロッタ・ロッサ カリニャーノ・デル・スルシース - イタリア カリニャーノ 2011(サルディーニャ料理店でサルシッチャとあわせた) 




2011
GROTTA ROSSA
CARIGNANO DEL SULCIS



エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:カリニャーノ100%
生産地:スルシース、サルディーニャ州、イタリア
銘柄:グロッタ・ロッサ(Grotta Rossa)
生産者:カンティーナ・ディ・サンターディ(Cantina di Santadi)
畑:
ヴィンテージ:2011
アペラシオン/格付け:イタリアDOCカリニャーノ・デル・スルシース(Carignano del Sulcis)
製法:
タイプ:
輸入元:
購入:2014/7/1、円/グラス、イタリア料理店で(HP


裏ラベルの記述:
GROTTA ROSSA
CARIGNANO DEL SULCIS
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONtROLLATA
2011
IMBOTTIGLIATO ALLORIGINE DA
CANTINA SANTADI Soc. Coop. Agricola - SANTIDI - ITALIA
SANTADI


その他:

参考:
生産者の商品紹介


レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:2-3/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:4/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:やや軽め。こうばしい。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…



マリアージュ…



サルシッチャ








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