神戸のイタリア料理店「オステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店」でディナー 




メモも残っておらず、一昨年のことなので、あまり情報ありません。
主に写真でお楽しみいただければと。。。


ガウダンテとは、「わいわいがやがや」といった意味だそうです。(osteria gaudante イタリアン日記


お店情報
オステリア ガウダンテ
神戸ハーバーランド店
神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク3F
tel:078-360-2800
HP





ハーバーランド






モザイク



この建物の3階。


店構え










店内





テーブルセッティング




パン




アペリティフ



これはクーポンでのサービスだったかも。



前菜



盛り合わせ的な。。。






ショートパスタ



アラビアータ的な?


ピッツァ1



ナポリ的な。。。

カプリチョーザ。

耳のところが膨らんでるのがナポリ風。
外側がパリパリっとしてて、中がもっちり。

アメリカンなクリスピーが好きなんですが、
これはこれでおいしい。


ボルドー「La Mama」
今までで最高のピッツァは↑のお店で食べたナポリ風の。
またこのお店行きたい。



ワイン





肉料理





ピッツァ2



クアトロフォルマッジ。

たしか追加した。。


過去のクアトロ・フォルマッジの日記






クアトロフォルマッジ用の蜂蜜。


ドルチェ





コーヒー





ご馳走さまでした!



帰りの夜景









レストランの記録








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