[WINE] ニーノ・ネグリ・リゼルヴァ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ - イタリア ロンバルディア ネッビオーロ 2005(牛筋煮込みとあわせた) 




Riserva
NINO NEGRI
Valtellina Superiore
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTINA
Vendemmina 2005
ITALIA


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:ネッビオーロ100%(キアヴェンナスカ)
生産地:ロンバルディア州、イタリア
銘柄:ニーノ・ネグリ・リゼルヴァ
生産者:ニーノ・ネグリ社(Nino Negri HP
畑:
ヴィンテージ:2005
アペラシオン/格付け:イタリアDOCGヴァルテッリーナ・スペリオーレ
(Valtellina Superiore)
製法:スラヴォニア産の樽で3年間、瓶内で6ヵ月間熟成
タイプ:
輸入元:モンテ物産株式会社
購入:2011/11/13、円/グラス、イタリア料理店で(日記


裏ラベルの記述:


その他:

参考:

同じワインの日記
豚肩ロースとあわせた
羊肉とあわせた


レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:/5
酸味:/5
苦味:/5
渋み:/5
刺激:/5
果実味:/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:
お買い得感:


備考:


通販で探してみました…



マリアージュ…



牛筋の煮込み?






楽天ワイン店レビュー
ワインの記録






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