[WINE] フェウド・モナチ ノヴェッロ IGTサレント - イタリア プーリア サレント プリミティーヴォ 2011 




FEUDO MONACI
PRIMITIVO
SALENTO
Indicazione
Geografica Tipica
Novello

エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…






葡萄:プリミティーヴォ100%
生産地:プーリア州、イタリア(サレント地方)
銘柄:ノヴェッロ(Novello、新酒)
生産者:カステロ・モナチ社(フェウド・モナチ、Feudo Monaci)
畑:
ヴィンテージ:2011
アペラシオン/格付け:イタリアIGT(地域特性表示ワイン)
製法:
タイプ:
輸入元:モンテ物産株式会社
購入:2011/11/11、円/グラス、イタリア料理店で(HP


裏ラベルの記述:
FEUDO MONACI
PRIMITIVO
Novello
SALENTO
Indicazione Geografica Tipica
2011
Prodotto e imbottigliato da C.M.S.?.l.
Salice Salentino - Lecce - Italia


その他:

参考:
「ノヴェッロ」(Novello)は「新しい」の意。
すなわち、新酒(フランスでいう「ヌーヴォー」)のこと。


過去のプリミティーヴォ・デル・サレントの日記
イルトゥルッロ 2009
銘柄なし・生産者不明 2008
カステロ・モナチのノヴェッロ(同じワイン)2011
ブリッコ・アル・ソーレ 2007


プリミティーヴォは、ジンファンデルの別名らしい(Wikipedia)。

過去のジンファンデルの日記
パラドゥッチ
ロバート・モンダヴィ
サターホーム




レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:3/5
酸味:3-4/5
苦味:0/5
渋み:2-3/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:塩辛い。軽いけど、独特の刺激あり。少しカカオ。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆
お買い得感:


備考:


通販で探してみました…



マリアージュ…



黒ムツとホタテのロールキャベツ



楽天ワイン店レビュー
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