[WINE] ポッジョ・レ・ヴォルピ サリーチェ・サレンティーノ - イタリア プーリア ネグロアマーロ、マルヴァージア・ネーラ 2007 




SALICE SALENTINO
Denominazione di Origine Controllata
POGGIO
LE VOLPI


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:ネグロアマーロ80%、マルヴァージア・ネーラ20%
生産地:プーリア州、イタリア
銘柄:ロッソ・リゼルヴァ
生産者:ポッジョ・レ・ヴォルピ(Poggio Le Volpi)
畑:
ヴィンテージ:2007
アペラシオン/格付け:イタリアDOCサリーチェ・サレンティーノ(Salice Salentino)
製法:
タイプ:
アルコール度数:
輸入元:有限会社フードライナー
購入:2011/9/3、円/グラス、イタリア料理店で(HP


裏ラベルの記述:

その他:

参考:



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:4/5
酸味:3-4/5
苦味:0-1/5
渋み:4-5/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:アルコール感、葡萄っぽい。

その他の感想:


好みによる評価:
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…











マリアージュ…



豚のバラ肉の煮込み。



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