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[WINE] ヴィニョス・バーベイト マデイラ オールド・レゼルブ - ポルトガル マデイラ ヴェルデーリョ 




VERDELHO
OLD RESERVE
10 YEARS OLD
MADEIRA
BARBEITO


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…






葡萄:ヴェルデーリョ100%
生産地:マデイラ島、ポルトガル
銘柄:オールド・レゼルブ
生産者:ヴィニョス・バーベイト(Vinhos Barbeito、HP
畑:
ヴィンテージ:
アペラシオン/格付け:
製法:
タイプ:
アルコール度数:19.0%
輸入元:
購入:2011/9/2、円/グラス、フランス料理店で(HP


裏ラベルの記述:


その他:

参考:
通販のHPには次の記述がある。
【醸造・熟成】
足踏みでない機械式プレス。
発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加し発酵を止める。(酒精強化)
カンテイロ方式(天然加温熟成)により10~15年間の樽熟成を行う。



マデイラワインについてはこちら
http://www.vinhomadeira.pt/Home-542.aspx



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:/5
酸味:/5
苦味:/5
渋み:/5
刺激:/5
果実味:/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…




マリアージュ…



チーズ
・アフィネ・アラビエール
・アズイアーゴ9ヵ月
・マンチェゴ










楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





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