[WINE] シャトー・フルカス・ドュモン リストラック・メドック - フランス ボルドー メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド 2006(鶉とフォアグラにあわせた2杯目) 





GRAND VIN DE BORDEAUX
CHATEAUX
FOURCAS-DUMONT
LISTRAC-MEDOC
APPELLATION LISTRAC-MEDOC CONTROLEE
~ 2006 ~
MISE EN BOUTEILLE AU CHATEAU
PRDUIT DE FRANCE


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…






葡萄:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド10%
生産地:リストラック・メドック、アキテーヌ地域圏、フランス(ボルドー地方)
銘柄:
生産者:シャトー・フルカス・ドュモン(Chateau Fourcas-Dumont)
畑:
ヴィンテージ:2006
アペラシオン/格付け:フランスAOCリストラック・メドック(Listrac-Medoc)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社富士インダストリーズ
購入:2011/10/18、円/グラス、フランス料理店で(HP



裏ラベルの記述:



その他:

参考:



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:


甘味:/5
酸味:/5
苦味:/5
渋み:/5
刺激:/5
果実味:/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:


備考:




マリアージュ…



鶉(うずら)






フォアグラのサンド







楽天ワイン店レビュー
ワインの記録







コメント

こんばんは。

「レストランの記録」を見てみました。

綺麗にまとめて
詳しく書いてあるんですね。

これならはっきりと思い出せそうな
いい案ですね(^-^)

四つ葉さん、こんにちは

「レストランの記録」、新着でさえ2年半更新なし、地域ごとのまとめは、それ以上、と、だめだめです(汗)
忙しくって手が回りませんのです。。。

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