[WINE] ジェローム・シェゾー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴォークラン - フランス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2009(鶉とフォアグラにあわせた) 





- JEROME CHEZEAUX -
GRAND VIN DE BOURGOGNE
2009
NUITS-SAINT-GEORGES
1er Cru - Les Vaucrains
Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru Controlee
MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:ピノ・ノワール100%
生産地:ブルゴーニュ地域圏、フランス
銘柄:
生産者:ジェローム・シェゾー
畑:レ・ヴォークラン(Les Vaucrains)
ヴィンテージ:2009
アペラシオン/格付け:フランスAOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ(Nuits-Saint-Georges 1er Cru)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社グロワーズ・ワイン
購入:2011/10/18、円/グラス、フランス料理店で(HP



裏ラベルの記述:



その他:

参考:



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:


甘味:3/5
酸味:3-4/5
苦味:0/5
渋み:3-4/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:落ち着いた良い味

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…



マリアージュ…



鶉(うずら)






フォアグラのサンド







楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





コメント

こんにちは。

day_diamondさんは今も
素敵なお店を訪れ食事を楽しんでいるんですね。

テーブルに映る光や影が綺麗ですね(^-^ )

四つ葉さん

たまにですが、行っております。

本当はあんまり影が出来すぎないほうが写真としては良いのだけど、照明の加減でこうなってしまいます。。

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