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[WINE] シャトー・ド・キュガ キュヴェ・フランシス・メイエ ボルドー・シュペリエール - フランス ボルドー 2006(牛もも肉とあわせた) 




MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU
GRAND VIN DE BORDEAUX
CUVEE
Francis Meyer
CHATEAU DE CUGAT
2006
BORDEAUX SUPERIEUR
APPELLATION BORDEAUX SUPERIEUR CONTROLEE
RED BORDEAUX WINE


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン5%
生産地:アキテーヌ地域圏、フランス(ボルドー地区)
銘柄:キュヴェ・フランシス・メイエ(Cuvee Francis Meyer)
生産者:シャトー・ド・キュガ
畑:
ヴィンテージ: 2006
アペラシオン/格付け:フランスAOCボルドー・シュペリエール(シューペリュール)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社アストル
購入:2011/9/30、円/グラス、イタリア料理店で(日記


その他:

裏ラベルの記述:

参考:

過去のシャトー・ド・キュガの日記
ボルドー・ブラン キュヴェ・フルール 2006
ボルドー・シュペリエール キュヴェ・フランシス・メイエ 2005
(鶉とフォアグラのパイ包み)
ボルドー・ブラン キュヴェ・フルール 2006
(米沢牛の内臓の白ワイン煮込みのファルファッレ)
アントル・ドゥー・メール 2008
ボルドー・シュペリエール 2006
アントル・ドゥー・メール2008




レポート


アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:3/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:4/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:コク、凝縮したベリー、重厚、カカオ、オーク。

その他の感想:牛もも肉ともうっとり。


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:



備考:


通販で探してみました…





マリアージュ…





山形牛のもも肉。






楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





コメント

おいしそうですね!

矢部 結城子さん、こんばんは

でしょでしょ!(笑)
おいしかったです!

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