[WINE] ヴェレノージ ヴィッラ・アンジェラ・パッセリーナ - イタリア マルケ パッセリーナ 2010(マルケの希少土着品種パッセリーナ) 




MARCHE
INDICAZIONE
GEOGRAFICA
TIPICA
PASSERINA
VELENOSI
VILLA
ANGELA




エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:パッセリーナ100%
生産地:マルケ州、イタリア
銘柄:ヴィッラ・アンジェラ・パッセリーナ
生産者:ヴェレノージ(Velenosi)
畑:
ヴィンテージ:2010
アペラシオン/格付け:イタリアIGTマルケ(Marche)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社稲葉
購入:2011/9/1、円/グラス、イタリア料理店で(HP



裏ラベルの記述:

その他:


参考:
輸入元の商品紹介

パッセリーナは、アドリア海の古くからの葡萄品種。「パッセリーナ」は「小さなスズメ」を意味する。栽培が難しい。

Wikipedia
パッセリーナは、マルケで見つけられた希少土着品種。



villa angela は「アンジェラ荘」と読めるが、何のことか不明。




レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:3/5
酸味:5/5
苦味:0/5
渋み:-
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:フレッシュ、フルーティで、軽め。トレッビアーノっぽい。酸っぱかった。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆+
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…



マリアージュ…










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