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[WINE] ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス クロ・ド・ラ・メゾン AOC マコン - フランス ブルゴーニュ マコン シャルドネ 2009(魚のスープにあわせたマコン) 




RECOLTE RC 2009
VIN DE BOURGOGNE
MACON
APPELLATION MACON CONTROLEE
"CLOS DE LA MAISON"
MIS EN BOUTEILLE AU
DOMAINE CORDIER PERE ET FILS


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:シャルドネ100%
生産地:マコネ地区、ブルゴーニュ、フランス
銘柄:
生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス
(Domaine Cordier Pere et Fils、1930年代創業)
畑:クロ・ド・ラ・メゾン(Clos De La Maison)
ヴィンテージ:2009
アペラシオン/格付け:フランスAOCマコン(Macon)
製法:バリックで8ヶ月熟成。
タイプ:
輸入元:株式会社フィラディス
購入:2011/9/22、1,000円/グラス、フランス料理店で(日記

その他:

裏ラベルの記述:


参考:

輸入元の紹介HP

シャルネイ村の0.7haの区画から作られるマコン。通常8~10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。



レポート

アピアランス:

香りの強さ:
香りの内容:


甘味:3/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:-
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:


備考:


通販で探してみました…





楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





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