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[WINE] クローディ・ジョボール リュリ モンターニュ・ラ・フォリー - シャルドネ 2006(真鯛のムースリーヌソースに合わせたリュリ) 




claudie JC jobard
Rully
Montagne La Folie
Appellation Rully controlee
2006


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:シャルドネ100%
生産地:リュリ村、ソーヌ・エ・ロワール県、ブルゴーニュ地域圏、フランス
銘柄:
生産者:ドメーヌ・クローディ・ジョボール(HP
畑:
ヴィンテージ:2006
アペラシオン/格付け:ACリュリ(Rully)
製法:
タイプ:
輸入元:
購入:2011/3/8、1,200円/グラス、フランス料理店で(日記


裏ラベルの記述:

Rully
Montagne La Folie 2006
cepage: Chardonnay
Le Rully accompagne un poisson,
une valaille, ou un assortiment de legumes
Il peut egalement se boire a l'aperitif.
Temperature ideale de degustation : 13℃



その他:


参考:

過去のRullyの日記
Claudie Jobard - Rully "La Chaume"
Claudie Jobard - Rully "LA FOLIE"
Claudie Jobard - Rully "LA FOLIE"
Domaine Vincent Dureuil Janthial - Rully "En Guesnes"




レポート

アピアランス:濃い色

香りの強さ:/5
香りの内容:パイナップル、レモン、シトラス

甘味:3/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:-
刺激:1/5
果実味:4/5


後味:

印象:きりっとしたシャルドネ。少し固めの印象。少しパインのニュアンス。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆+
お買い得感:


備考:



マリアージュ



真鯛のムースリーヌソース。



楽天ワイン店レビュー
ワインの記録






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