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渋谷のラーメン屋「らーめん金伝丸 渋谷道玄坂店」(きんでんまる)でラーメン 




渋谷は道玄坂とマークシティの間にある路地のラーメン屋です。。


お店情報
らーめん金伝丸 渋谷道玄坂店(きんでんまる)
東京都渋谷区道玄坂2-9-2
渋専連ビル1階
tel:03-6909-2581
食べログ





店構え



こちらの看板メニューのなんとかラーメン850円をオーダー。
食券買うシステム。

夜中だったので、客席側に一人とカウンター内の厨房に一人という体制。


ラーメン



これがそれ。。

店の外にある大きな写真では、黄身が黄色い半熟っぽい感じでしたが、
実物は芯まで固まっていて、しかも芯が冷たい。
時間帯にもよるのかもしれません。
でもがっかり。




魚貝の味も強い、とんこつスープで、旨みはありますが、
バランスが良いとはいえないかんじ。

お気に入り度
☆☆☆


ラーメンあまり食べないので、どのぐらいの位置付けかわからないけど、
まあまあ普通のラーメンかと。。
光麺とかのほうが、がんばってる印象です。



レストランの記録









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