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[WINE] シャトー・ド・キュガ キュヴェ・フランシス・メイエ ボルドー・スーペリオール - ボルドー メルロー主体 2005 (鶉とフォアグラのパイ包みにあわせた赤ワイン) 




MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU
GRAND VIN DE BORDEAUX
CUVEE
Francis Meyer
CHATEAU DE CUGAT
2005
BORDEAUX SUPERIEUR
APPELLATION BORDEAUX SUPERIEUR CONTROLEE
SCEA VIGNOBLES BENOIT MEYER PROPRIETAIRE
A BLASIMON - GITRONDE - FRANCE
750 ml PRODUCE DE FRANCE 14% vol.


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン5%
生産地:アントル・ドゥー・メール、ボルドー、フランス
銘柄:キュヴェ・フランシス・メイエ
生産者:シャトー・ド・キュガ
畑:
ヴィンテージ:2005
アペラシオン/格付け:ACボルドー・スゥペリオール(Bordeaux Superieur)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社アストル(L'Astre、HP
購入:2010/10/3、円/グラス、イタリア料理店で(HP


裏ラベルの記述:

その他:

参考:キュヴェ・フランシス・メイエは、現在のシャトー・ド・キュガの
創始者とも言えるブノワ氏の祖父の名を関したトップ・キュヴェ。
最上の区画からのメルローを主体としている。



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:

甘味:3/5
酸味:3-4/5
苦味:0/5
渋み:4/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:スパイシーでフローラル。少し化粧っぽい風味。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:☆☆☆++(通販価格2,625円に対して)


備考:

通販で探してみました…




マリアージュ…



鶉とフォアグラのパイ包み。



楽天ワイン店レビュー
ワインの記録




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