[WINE] ロドルフ・ドゥモジョ ボーヌ - ブルゴーニュ シャルドネ 2008  




2008
BEAUNE
APPELLATION BEAUNE CONTROLEE
CLOS SAINT-DESIRE
Rodolphe
DEMOUGEOT



エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:シャルドネ100%
生産地:ボーヌ、コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ地域圏、フランス
銘柄:クロ・サン・デジレ(Clos Saint-Desire)
生産者:ロドルフ・ドゥモジョ(Rodolphe Demougeot)
ヴィンテージ:2008
アペラシオン/格付け:ACボーヌ
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社ヴィノラム
購入:2011/4/24、円/グラス、フランス料理店で(日記



裏ラベルの記述:

その他:

参考:



過去のACリュリの日記



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:


甘味:3/5
酸味:5/5
苦味:0/5
渋み:-
刺激:1/5
果実味:4/5

後味:

印象:若い感じ。少しピリピリした刺激があり、酸味も強く、好みではなかった。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆++
お買い得感:☆(通販価格3,024円に対して)



備考:

通販で探してみました…





マリアージュ…



スズキのポワレ。竹の子とベーコンのソース。



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ワインの記録




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