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[WINE] サターホーム - カリフォルニア ナパヴァレー ジンファンデル 2007  




SUTTER
HOME
Family Vinyards
SINCE 1890
ZINFANDEL
CALIFORNIA 2007
FAMILY OWNED IN THE NAPA VALLEY



エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…





葡萄:ジンファンデル100%
生産地:ナパ・ヴァレー、カリフォルニア、アメリカ合衆国
銘柄:
生産者:サター・ホーム(Sutter Home、1890年創業、HP
畑:
ヴィンテージ:2007
アペラシオン/格付け:
製法:通常の酸化防止剤(亜硫酸塩)に加えて、酸味料含有
タイプ:
輸入元:コルドンヴェール株式会社
購入:2010/9/17、780円/750ml、近所の酒屋チェーン店YMで。



裏ラベルの記述:
フレッシュなベリーのアロマとコショウのヒントも感じ
るコクのある赤ワインです。バーベキューやパスタなど
とよく合います。



その他:

参考:生産者の商品紹介のHPがおもしろい。HP

ジンファンデルは、カリフォルニアの主要葡萄品種。
カリフォルニアの葡萄品種
ZAP

Wikipediaによると、ジンファンデルは、クロアチアの品種Crljenak(ツールイェナック)、イタリアのPrimitivo(プリミティーボ)と同一。

アルコール度数が高くなりやすいらしい。



レポート

アピアランス:

香りの強さ:3-4/5
香りの内容:酸味ある香り、わずかに焦げの匂い


甘味:4/5
酸味:3-4/5
苦味:0/5
渋み:3/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:ブドウジュースっぽさ。独特の風味。少しとろみ。アルコール感。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆
お買い得感:☆☆☆


備考:








楽天ワイン店レビュー
ワインの記録






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