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[WINE] メオ・カミュゼ ジュヴレ・シャンベルタン - ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2007(サーロインステーキにあわせた赤ワイン) 

20100830_01-05_wineGevreyChambertine03.jpg


Meo-Camuzet
FRERE & SOEURS
GEVREY-CHAMBERTINE
APPELLATION GEVREY-CHAMBERTIN CONTROLEE
Ricolte et Vinifie
PAR SAS MEO-CAMUZET NEGOCIANT A VOSNE-ROMANE
BOURGOGNE, FRANCE


エチケットとボトルの全体…

20100830_01-05_wineGevreyChambertine01.jpg20100830_01-05_wineGevreyChambertine02.jpg



色はこんなふう…

20100830_01-05_wineGevreyChambertine03.jpg




葡萄:ピノ・ノワール100%
生産地:ジュヴレ・シャンベルタン村、ブルゴーニュ、フランス
銘柄:
生産者:メオ・カミュゼ フレール・エ・スール
畑:
ヴィンテージ:2007
アペラシオン/格付け:ACジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin)
製法:新樽100%、18ヶ月熟成、無濾過
タイプ:
輸入元:株式会社ラック・コーポレーション
購入:2010/8/30、1,500円/グラス、フランス料理店で(HP



裏ラベルの記述:

その他:

参考:

過去のジュヴレ・シャンベルタンの日記
アルベール・ビショー 2006
ドメーヌ・トラペオストレア 2004
ファミーユ・クロード 2006
アルベール・ビショー 2006
アルベール・ビショー 2006
フィリップ・ルクレルク 2006
セガン・マニュエル 2006
ドメーヌ・エレスツィン 2004
ドメーヌ・リニエ・ミシュロ 2005
ルイ・ラトゥール 2005
ジェラール・セガン 2003
ジェラール・セガン 1er Cru Lavaux St-Jacques 2003



レポート

アピアランス:

香りの強さ:/5
香りの内容:


甘味:3-4/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:3/5
刺激:0/5
果実味:4/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:


備考:

通販で探してみました…








マリアージュ…



サーロインステーキ、ピスタチオナッツ。



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楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





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