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[WINE] アンリオ スーヴェラン ブリュット - シャンパーニュ  




CHAMPAGNE
HENRIOT
MAISON FONDEE EN 1808
SOUVERAIN
A REIMS, FRANCE
BRUT

エチケットとボトルの全体…




色はこんなふう…





葡萄:シャルドネ約40%、ピノノワール約60%
生産地:ランス、シャンパーニュ地方、フランス
銘柄:スーヴェラン(Souverain)
生産者:アンリオ(Henriot)
ヴィンテージ:NV
アペラシオン/格付け:ACシャンパーニュ(Champagnue)
製法:酸化防止剤として亜硫酸塩に加えてビタミンC含有
タイプ:
輸入元:サントリー株式会社
購入:2010/9/23、1,500円/グラス、フランス料理店で(日記



裏ラベルの記述:

その他:

参考:通販のHP【楽天最安値中】1万円以上で【送料がタダ!】 アンリオ ブリュット スーヴェランNV 750mlには次の記述があった。
アンリオのスタンダードキュベ。白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。高品質なぶどうをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。メゾンの実力を物語る1本。

"Souverain"は、英語で"souvereign"。「君主」「国王」といった意味。




レポート

アピアランス:


香りの強さ:/5
香りの内容:トースト、リンゴ、レモンの香り。

甘味:2/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:-/5
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:

印象:少し香ばしさもある良いシャンパーニュでした。

その他の感想:大抵ビタミンC入りのワインは好まないが、このワインは良かった。


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:☆☆☆(通販価格4,179円に対して)


備考:


通販で探してみました…




マリアージュ…

20100923_01_OsakaCalendrier06.jpg20100923_01_OsakaCalendrier08.jpg

左はキジ、右はフルーツトマトとオマール海老(日記)。




楽天ワイン店レビュー
ワインの記録






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