[WINE] レ・クレイス ドメーヌ・レ・クレイス ヴァン・ド・ペイ・ドック - ラングドック・ルーション シラー主体 2005 (神戸牛のハンバーグにあわせた濃厚な赤ワイン) 





VIN DE PAYS D'OC
2005
LES CREISSES
Mis en bouteille au Domaine
PHYILIPPE CHESNELONG 34290 VALROS
les-creisses.com
PRODUIT DE FRANCE


エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…






葡萄:シラー60%、グルナッシュ30%、カベルネ・ソーヴィニョン10%
生産地:ラングドック・ルション地域圏、フランス
銘柄:レ・クレイス(Les Creisses、石)
生産者:ドメーヌ・レ・クレイス、フィリップ・シェヌロン
ヴィンテージ:2005
アペラシオン/格付け:ヴァン・ド・ペイ・ドック(Vin de Pays D'Oc)
製法:
タイプ:
輸入元:株式会社ヴィノラム(HP
購入:2010/4/6、1,200円/グラス、西洋料理店で(日記



裏ラベルの記述:


その他:

参考:

輸入元の商品説明
pdfファイル
以前にボルドーのレストランで飲んだ、Les Brunes(レ・ブリュンヌ、日記)と一緒に書いてある。




レポート

アピアランス:


香りの強さ:
香りの内容:フローラルな香り、カカオのニュアンス。スパイシー。


甘味:3-4/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:3-4/5
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:

印象:濃厚でとろっとしたタイプ

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:☆☆☆(通販価格2,940円に対して)


備考:

通販で探してみました…





マリアージュ…







神戸牛のハンバーグ。






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