カヴィロ タヴェルネッロ - ルビコン トレッビアーノ(イタリア料理店のお手軽白ワイン) 




TAVERNELLO
TREBBIANO
RUBICONE
Indicazione Geografica Tipica
CAVIRO



エチケットとボトルの全体…





色はこんなふう…








葡萄:トレッビアーノ100%
生産地:ルビコン、エミリア・ロマーニャ州、イタリア
銘柄:タヴェルネッロ
生産者:カヴィロ
ヴィンテージ:NV
アペラシオン/格付け:IGT(Indicazione Geografica Tipica、地域特性表示ワイン、地酒)
製法:酸化防止剤として、亜硫酸塩に加えてビタミンCを含む
タイプ:
輸入元:サントリーワインインターナショナル株式会社
購入:2010/3/21、550円/グラス、イタリア料理店で(日記)。



裏ラベルの記述:
CAVIRO
カヴィロ タヴェルネッロ トレッビアーノ
TAVERNELLO
TREBBIANO RUBICONE I.G.T.
イタリア、エミリア・ロマーニャ州のトレッビアーノ種を使った、
美食の国イタリアで広く愛されるIGT格付ワイン。心地良い
酸味が特長で、幅広い食との相性をお楽しみいただけます。
辛口1(5段階で最も辛口)


その他:


参考:販売店「酒のスーパーキング」のHPには次の記述がある。


欧州No.1ワインメーカー『カヴィロ』

エミリア・ロマーニャ州・フォルリを本拠にイタリア全土の50の農業共同組合をまとめ、技術指導と品質管理を行っており、ワインの生産量、貯蔵量はイタリアのみならず、ヨーロッパNo.1を誇ります。

「タヴェルネッロ」とはイタリア語で『小さな居酒屋』。

心地良い酸味が特長で、幅広い食との相性をお楽しみいただけます。
味わいのバランスが幅広い料理とマッチ!

刺身(白身)
煮物(大根など野菜)
パスタ(ボンゴレビアンコなど)
豆腐料理(冷奴・サラダ)




ルビコン川とカエサルについてはこちら。
Wikipedia「ルビコン川」
Wikipedia「カエサル」



レポート

アピアランス:



印象:水のようなイメージ。薄い。フルーティさもある。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆
お買い得感:


備考:


通販で探してみました…


タヴェルネッロ トレッビアーノ (白)

714円/750mlとのこと。



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