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[WINE] カナール・デュシェーヌ - シャンパーニュ 1999(フランス料理店で飲んだアペリティフ) 

20091102_01_wineLRMChampagneCanardDuchene02


VINTAGE
1999 CHAMPAGNE 1999
Canard-Duchene
FONDE EN 1868
FRANCE
MAISON FONDEE A LUDES EN 1868

エチケットとボトルの全体…

20091102_01_wineLRMChampagneCanardDuchene0120091102_01_wineLRMChampagneCanardDuchene02



色はこんなふう…

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葡萄:ピノ・ノワール54%、ピノ・ムニエ10%、シャルドネ36%
生産地:シャンパーニュ、フランス
銘柄:
生産者:メゾン・カナール・デュシェーヌ(1868年創業)
ヴィンテージ:1999
アペラシオン/格付け:ACシャンパーニュ
製法:瓶内二次発酵
タイプ:
輸入元:日仏貿易(株)
購入:2009/11/2、1,600円ぐらい/グラス、フランス料理店で(HP



裏ラベルの記述:

その他:

参考:




レポート

アピアランス:きれいな黄金色
泡:十分に細かい


香りの強さ:5/5
香りの内容:トースト香はあまり感じなかった


甘味:3-4/5
酸味:4/5
苦味:0/5
渋み:-
果実味:4-5/5
刺激:0/5

後味:

印象:優しくふくよかでコクがあり、酸味すっきり。良い感じの旨み。


その他の感想:フランス料理店で、ヴィンテージシャンパーニュが1,600円はお得だった。
普段はアペリティフは飲まないが(食欲は十分にあるので)、このときは飲んだ。



好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:☆☆☆(通販価格8,400円に対して)



備考:



通販で探してみました…


┃カナール・デュシェーヌ┃ヴィンテージ’99 750ml┃

8,400円とのこと。







楽天ワイン店レビュー
ワインの記録





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