渋谷の天ぷら屋「天松 渋谷本店」で特製天丼（東京、渋谷、マークシティ、渋谷エクセルホテル東急、京王井の頭線） 

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最近の「天丼シリーズ」(^^ )の三回目です。
できるだけ同じ基準で比較できるように、続けて同じもの食べます(笑)

今回は渋谷マークシティの横の、「天松」さんに行ってみました。

お店情報
天松 渋谷本店
東京都渋谷区道玄坂1-6-1
tel:03-3462-2815
11:00-14:00(LO),17:00-21:00(LO)
HP


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店構え

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このお店のまわりは、どちらかというと垢抜けないかんじのところ。
安い居酒屋さんとか、食堂とか、マンションとか、
ごっちゃごちゃになってるあたりです。
しかし、マークシティが出来て、この写真の右側のあたりはこぎれいな
駅ビルっぽくなっています。電車でいうと、井の頭線。


カウンター席

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入ってすぐのカウンター席に通していただきました。
奥行きは広めで、きれい。横にはわりとそで触れ合う間隔。

お隣には、中年のカップルが、お酒と天ぷらと会話を楽しんでおられました。


店内

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黒くしてあるところには、調理人の方と、天ぷらのフード。
清潔感があり、落ち着いた雰囲気でした。


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特製天丼3,675円。
海老2、穴子1、メゴチ1など。
香の物と味噌汁付き。

普通の天丼は2,100円で、海老2、かきあげ1など。

目の前で揚げたものを、天つゆにつけ、ご飯に乗せ、作ってくれていました。


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揚げ立ての天ぷらはどれも美味。

衣はさっくりした歯応えは残っているが、つゆにつけるので少ししんなり。

メゴチと穴子は身がふっくらで、よく出来ていた。
穴子には泥臭さは感じられなかった。

カボチャはほっくり、椎茸も風味良く出来ていた。
アスパラもしっかりした良い歯応え。
野菜は良かったと思う。

海老はふにゃふにゃまではいかないけど、
ぷりっとした歯応えが若干欠けるかんじ。大きさも小さい。
出来上がりは海老の風味は強く感じるというほどではない。
私の好みでは、もっと程よくぷりってかんじで、大きい海老が好きなのだけど。

タレは醤油中心の味で関東風。しかし、分量がほどほどなので、
辛すぎるというほどではない。ご飯は中庸の硬さ。

大盛りの天丼ながら、くどくはなくて、さらっと平らげてしまった。

特製天丼のお気に入り度は
☆☆☆☆

けっこううまかった。

舞茸の入った味噌汁は旨味がよくて美味。
☆☆☆☆

香の物は酸味強めのもので、揚げ物の合間に食べて、
口直しにもなり、良いアクセントにも。
☆☆☆☆


天松渋谷本店さんは、揚げ立ての天ぷらがリーズナブルな価格で楽しめるお店という印象。
今回は天丼でしたが、天ぷらのコースでも、値段はそんなにかわらない。

お店のお気に入り度は
☆☆☆☆+


レストランの記録











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コメント

お〜〜すごい

特上すごいですね。海老はもうちょっと大きいのがいいってわかります(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン
海老の頭があるって珍しい。
コースもお値段あまり変わらないならコースもいいかなぁ〜
天ぷらやさんはまだお気に入りないのです。
東京はいっぱいお店ありそうですね。食べ比べした〜い！

rokogirlさん

コースのほうが、お得感はあるかもです。
ただ、天丼のほうが、ご飯と一緒に天ぷら食べられるメリットがありますね。
コースだと、最後にお食事で、天茶かかき揚げ天丼だと思います。

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