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渋谷のタイ料理店「チャオタイ渋谷東口店」でタップティムクローブ(ココナツミルクのデザート、Chao-Thai、タイ屋台料理) 

20090806_01_ChaoTaiDesertTapTimKrob01


タップ・ティム・クローブ(Tap Tim Krob)は、クワイの実をゼリーで包んだものが入った、ココナツミルクのデザートです。

20090806_01_ChaoTaiDesertTapTimKrob01

タップ・ティム・クローブ400円。

ココナツミルクは少しだけ甘すぎるかんじ。
赤いゼリーの中は「クワイの実」。
ふにふに、シャキシャキな食感が面白い。
温度は生ぬるいかんじ。
冷やしたほうが美味しいような気もするけど。

普通に美味しいと思った。
☆☆☆+



タイ大使館のホームページにレシピがありました…
タップティム・クローブ

「タップティム」は「ルビー」、「クローブ」は「歯応えのある」という意味らしい。


通販でありました…


【タクティム&ココナッツミルク】色づけしたくわいの実が南国情緒♪濃厚ココナッツをからめて...



過去のチャオタイの日記
パッパッミックス、ココナツアイス、カノムモーケン
椰子の実のジュース
ファクトンサンカヤー



お店情報
東京都渋谷区渋谷2丁目22-10
tel:03-3797-7767
HP(クーポン)


ぐるなび(クーポン)
livedoorグルメ(クーポン)
食べログ(クーポン)
Yahooグルメ



レストランの記録





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