スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

牛乳の比較その4(産地直送、11人の生産者限定、県北搾り、さやわかな朝) 

20080525_03_milk_0405all_11


その3からの続きです…


その1
その2

産地直送牛乳

20080525_03_milk_0405all_11

産地直送牛乳
ここは北海道自然がうまい
函館工場直送便

ここは北海道
産地直送牛乳
種類別 牛乳

北海道のおいしさ
そのまま長持ちESL

種類:牛乳
商品名:産地直送牛乳
無脂乳固形分:8.5%
乳脂肪分:3.7%
原材料名:生乳100%
殺菌:130℃ 2秒間
内容量:1000ml
製造者:北海道乳業株式会社(北海道函館市)


濃さは68点ぐらい。
香りは薄いが、甘みある。




チチヤス11人の生産者限定牛乳

20080525_03_milk_0405all_12


広島県産
チチヤス
11人の生産者
限定牛乳


種類:牛乳
商品名:チチヤス11人の生産者限定牛乳
無脂乳固形分:8.3%以上
乳脂肪分:3.5%以上
原材料名:生乳100%
殺菌:130℃ 2秒間
内容量:1000ml
製造者:チチヤス株式会社(広島県)


そのほか、パックには次の記述が…
チチヤスのまじめな牛乳です。since1886
チチヤスの創業は明治19年(1886年)。
「国民の健康に貢献したい」という理念で、牛乳屋から始まった会社です。
以来120年以上、ひたすら牛乳のおいしさを追求してきました。
牛乳本来の味わいをぜひどうぞ。


濃さは65点ぐらい。
香り弱いが、少し甘い香り。
「産地直送牛乳」より、少し強い。
「明治のおいしい牛乳」と同じぐらいの甘さ。




県北搾り

20080525_03_milk_0405all_13


おいしい牛乳
県北搾り
広島県北産
産地直結

種類:牛乳
商品名:県北搾り
無脂乳固形分:8.3%以上
乳脂肪分:3.5%以上
原材料名:生乳100%
殺菌:130℃ 2秒間
内容量:500ml
製造者:広島協同乳業株式会社(広島県山県郡北広島町)


濃さは62点ぐらい。
後味が美味しい。香りは薄い。
甘みあり、まろやか。




生乳仕立て さやわかな朝

20080525_03_milk_0405all_14


生乳仕立て
さわやかな朝

タカナシ
生乳仕立て
さわやかな朝
種類別 成分調整牛乳
生乳100%使用

種類:成分調整牛乳
商品名:さわやかな朝
無脂乳固形分:8.3%以上
乳脂肪分:2.3%
原材料名:生乳100%
殺菌:130℃ 2秒間
内容量:1000ml
製造者:高梨乳業株式会社(横浜市)


そのほか、パックには次の記述が…
さわやかな朝をイメージした、すっきりしたのみ口です。
すっきりのみ口にする為に、脂肪分を調整し、乳脂肪分2.3%に仕立てました。



濃さは80点ぐらい。
ほんのり甘みが特長。
さわやかでくさみはない。
ミルクの旨みがあるが、くどくない。
ただ、後味はいまひとつかも。



その5につづく…


食べ物の記録




コメント

(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!

なんだそのかっこいいパッケージの限定っていう牛乳。いいなぁ~
でも65点だ(*^^*)
最後のタカナシのも飲んでみたい。
さわやかな朝って名前がいい。

rokogirlさん

65点は、普通の牛乳を60点として、それよりちょっと濃いぐらいな感じということなので、悪いわけではないのです。
タカナシのは、さわやかにするために、意図的に乳脂肪分を2.3%にしてるという優れものです。。

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://daydiamond.blog45.fc2.com/tb.php/2480-c25874a1
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。