ポルタル・デル・アルト レイトハーヴェスト モスカテル&ソーヴィニョン - チリ 2005 (チリの気品のあるデザートワイン) 

20090502_04_wineChileSweet02


LATE
HARVEST
MOSCATEL
SAUVIGNON
TARDIO
VINO BLANCO
2005
15% Alc Vol. 375ml
PORTAL DEL ALTO



エチケットとボトルの全体…

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葡萄:モスカテール、ソーヴィニョン
生産地:チリ
生産者:ポルタル・デル・アルト
ヴィンテージ:2005
アペラシオン/格付け:
製法:遅摘み(レイトハーヴェスト)
輸入元:コルドンヴェール株式会社
購入:2009/2/27、980円/375ml、近所の酒屋チェーン店YMで。

裏ラベルの記述:
ポルタル デル アルト
レートハーヴェスト モスカテール ソーヴィニョン
SWEET/甘口
フルーティーでバランスのとれた甘口のワインです。ヴェルヴェットのような上品な口当たりで、チーズやデザートとよく合います。


その他:ポルタル・デル・アルトは、伝統的チリワインメーカー、グラネニャ家とフランスの ボルドーワイン名門、シャトー・ラローズトラントドンにより1994年に設立されたワイナリー。(販売元による説明


参考:モスカテル(Moscatel)は、スペインのマスカットの一種。独特の芳香がある。生食もされる(参考:葡萄品種)。

"Tardio"は"Late harvested"(遅摘み)のこと。



レポート

アピアランス:とろみかなり強い。きれい黄金色。

香りの強さ:4/5
香りの内容:ミルク、フルーツ。ふくよかな印象。気品のある香り。

甘味:5/5、極甘口というほどではない。
酸味:4/5、けっこう酸味強い。
苦味:0/5
渋み:-
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:

印象:酸味もあり、上品な甘口。

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆+
お買い得感:☆☆☆☆☆

備考:




あわせた食べ物…

ミルクレープ
☆☆☆☆☆
うっとり。
酸味強めなところも良くあった。




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