イル・ラ・フォルジュ - ラングドック シャルドネ 2007 その2 

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VIGNES DES COMBES
PRODUCT OF FRANCE
ILE
LA FORGE
VIN D'EXCEPTION ET DE TAIENT
FAMILLE MAS VIGNERONS DE PERE EN FILS DEPUIS 1892
CHARDONNAY 2007
VIN DE PAYS D'OC



エチケットとボトルの全体…

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色はこんなふう…

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葡萄:シャルドネ100%(樹齢30年)
生産地:ラングドック、フランス
生産者:レ・ドメーヌ・ポール・マス
ヴィンテージ:2007
アペラシオン/格付け:ヴァン・ド・ペイ・ドック
製法:フレンチオーク樽60%、ステンレス・タンク40%で発酵、オーク樽熟成60%(新樽、シュールリー4ヶ月)
輸入元:株式会社モトックス(HP
購入:2009/3/25、


その他:前にイタリア料理店(日記)で飲んだものと同じワイン(日記)。

参考:2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、
2007年パリ農業コンクール銀賞


レポート

アピアランス:黄色。少し黄土色。

香りの強さ:
香りの内容:

甘味:2/5
酸味:4/5
苦味:1/5、少しエグミ
渋み:-
果実味:3/5
刺激:0-1/5

後味:

印象:少しミルク。少し旨み。

その他の感想:前にイタリア料理店(日記)で飲んだときのほうが美味しい感じがした(日記)。



好みによる評価:☆☆☆++
お買い得感:

備考:



通販でありました…


イル・ラ・フォルジュ シャルドネ[2007]




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