イル・ラ・フォルジュ - ラングドック シャルドネ 2007 

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VIGNES DES COMBES
PRODUCT OF FRANCE
ILE
LA FORGE
VIN D'EXCEPTION ET DE TAIENT
FAMILLE MAS VIGNERONS DE PERE EN FILS DEPUIS 1892
CHARDONNAY 2007
VIN DE PAYS D'OC


エチケットとボトルの全体…

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色はこんなふう…

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葡萄:シャルドネ100%(樹齢30年)
生産地:ラングドック、フランス
生産者:レ・ドメーヌ・ポール・マス
ヴィンテージ:2007
アペラシオン/格付け:ヴァン・ド・ペイ・ドック
製法:フレンチオーク樽60%、ステンレス・タンク40%で発酵、オーク樽熟成60%(新樽、シュールリー4ヶ月)
輸入元:株式会社モトックス(HP
購入:2009/3/25、880円/グラス、イタリア料理店で(日記)。

その他:

参考:2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、
2007年パリ農業コンクール銀賞


レポート

アピアランス:

香りの強さ:
香りの内容:フローラルな香りも

甘味:2/5、良い感じの甘さ
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:-
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:

印象:かなりよい白ワイン。

その他の感想:あとで同じワインを飲んでみたが、状態がわるかったのか、それほどでもなかった。


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:

備考:



通販でありました…


イル・ラ・フォルジュ シャルドネ[2007]


あわせた食べ物…

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筍の炭火焼
☆☆☆☆☆


楽天ワイン店レビュー
ワインの記録



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