ラルパンティ キュベ・プレステージ デブールド - シノン カベルネ・フラン 2005 (ロワールのカベルネフラン、野菜っぽいワイン) 

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L'ARPENTY
2005
Cuvee Prestige
CHINON
Appellation Chinon Controlee
Mis en bouteille a la propriete
Francis et Francoise DESBOURDES


エチケットとボトルの全体…

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色はこんなふう…

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葡萄:カベルネ・フラン100%(平均樹齢30年)
生産地:トゥーレーヌ地区、ロワール、フランス
生産者:DESBOURDES(デブルド)
ヴィンテージ:2005
格付け等:ACシノン
製法:
輸入元:出水商事株式会社
購入:2009/4/1、1890円/(4×グラス半分)、フランス料理店で(日記)。

その他:L'Arpenty(ラルパンティ)は谷の名前。


参考:アペラシオン、シノンの赤、ロゼの許可葡萄品種は、カベルネフラン75%以上、カベルネソーヴィニョン25%以下(参考)。



レポート

アピアランス:

香りの強さ:
香りの内容:

甘味:3/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:4/5
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:

印象:野菜っぽい風味。生臭さ。スミレ。

その他の感想:ロワールのカベルネ・フランは、アメリカのカベルネ・フランとはまただいぶ違うようだ。


好みによる評価:
お買い得感:

備考:


合わせた食べ物…。

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オーストラリア産仔羊ロース肉、ソテー、焼き茄子、キャベツ

これと良くあった。
☆☆☆☆☆


楽天ワイン店レビュー
ワインの記録




コメント

しつこいコメントすいません(汗)
シノンはいいですね
近所のブルグイユとともに大好きな産地。

このワインをピーマン嫌いの人に飲ませると面白いですよ(笑)

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出拳さん

しつこいだなんて、とんでもないです。
ピーマン嫌いの人に飲ましてしまうのですか(笑)
ブルグイユのは飲んだことないと思います。
ワインて、ほんとに沢山の種類がありますね。。。
教えていただいたところ、訂正しておきますね。
ありがとうございます。

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