ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ - ブルゴーニュ・パストゥグラン 2005 (ピノ・ノワール90%の濃厚パストゥグラン) 

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Produit de France Vin de Bourgogne
Vieilles Vignes
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
Appellation Bourgogne Controlee
2005
Recolte, eleve et mis en bouteille au
DOMAINE BRUNO CLAVELIER


エチケットと色はこんなふう…

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葡萄:ピノ・ノワール90%、ガメイ10%
生産地:ボーヌ・ロマネ村、コート・ドール、ブルゴーニュ、フランス
生産者:ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ(Domaine Bruno Clavelier)
ヴィンテージ:2005
格付け:ACブルゴーニュ
製法:
輸入元:ヴァンシュールヴァン(株)マスモト ⇒ HP

その他:パストゥグランの規定では、ガメイを主体に1/3以上のピノ・ノワールのブレンドが義務付けられている。ピノ・ノワールとガメイの比率9:1はかなりピノ・ノワールの比率が高い。

参考:輸入元による生産者の解説 ⇒ HP




レポート

アピアランス:透明感のある赤黒、とろみやや強め。


香りの強さ:1-2/5
香りの内容:フルーティ、香り弱い


甘味:2/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:2-3/5
果実味:3/5
刺激:0/5

後味:

印象:十分なボディと、やや強めのとろみ。よいパストゥグラン。ピノ・ノワールの存在感が強い。


その他の感想:もっと香りが豊かならかなりのワインと思う。



好みによる評価:☆☆☆☆
お買い得感:☆☆☆+(ボトルで3,150円として)



購入:2008/1/7、1,200円/グラス、フランス料理店で(日記)。


通販ではこちら…



ドメーヌ・ブルーノ・クラブリエ  ブルゴーニュ・パストゥグラン [2006] 赤 750ml

3,150円とのこと。



楽天ワイン店レビュー
ワインの記録


あわせた食べ物…

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日記




コメント

ワインのデータベースで
ブログにも貼れるので
便利ですね
URLに入れました

ウェインさん、こんにちは

便利そうなシステムのご紹介ありがとうございます。
ぜひ検討させていただきます。

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