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シャトー・ディケム - ソーテルヌ 特別1級 1999 

20090102_02-05wineYquem04

Chateau d'Yquem
Lur-Saluces
1999
SAUTERNES
APPELLATION SAUTERNES CONTROLEE
MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU
S.A. CHATEAU d'YQUEM 33210 SAUTERNES
BORDEAUX - PRODUIT DE FRANCE


エチケットはこんなふう…

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ボトルの全体…

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色はこんなふう…

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葡萄:セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20%
生産地:ソーテルヌ地区、ボルドー地方(アキテーヌ地域圏)、フランス
生産者:シャトー・ディケム(リュル=サリュース家、LVMHの傘下)
ヴィンテージ:1999
格付け:ACソーテルヌ、特別1級(グランプルミエクリュ)
製法:
輸入元:

その他:

参考:シャトー・ディケムについて
 ⇒ Wikipedia(en)
 ⇒ Wikipedia(ja)
「特別1級」は、1855年パリ万博の際、唯一指定された。リュル=サリュース家(Lur-Saluces)はシャトーの所有者だが、1999年よりLVMH(ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー)の傘下。




レポート

アピアランス:黄色の強い黄金色。


香りの強さ:5/5
香りの内容:とても豊かなフローラル。桃、蜂蜜。最初からすばらしい香り。
だんだんとカラメルのような香りも。


甘味:5/5
酸味:3/5
苦味:0/5
渋み:-
果実味:5/5
刺激:0/5

後味:

印象:美しい蜜のような、カラメルのような甘さ。バターのようなコクも。

その他の感想:シャトー・ディケムは本当に良かった。でも高い。


好みによる評価:☆☆☆☆☆
お買い得感:☆☆+



購入:2008/1/2、2,100円/20ml、ワインバーで(日記)。

ボトルでは42,000円だった。



通販ではこちら…



YQUEM 1999 (375ml)シャトー・ディケム 1999 (375ml)





シャトー・ディケム[1999]



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