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クローディ・ジョボール - リュリ・ラ・ショーム ピノ・ノワール 2005  

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claudie jobard
JC
Rully
LA CHAUME
Appellation Rully controlee
2005
? et mis en bouteille par C. Jobard, Demigny (71150)



エチケットとボトルの全体…

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色はこんなふう…

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葡萄:ピノ・ノワール100%
生産地:コート・シャロネーズ地区、ソーヌ・エ・ローヌ(Saone-et-Loire)県、ブルゴーニュ地方、フランス
生産者:ドメーヌ・クローディ・ジョボード ⇒ HP(アクセスが大変重い。)
ヴィンテージ:2005
格付け:ACリュリ
製法:
輸入元:

その他:裏ラベルには次の記述がある。
 Origine: Bourgogne
 appellation: Rully La Chaume
 Cepage: Pinot Noir
 Temperature de service: 13℃
 Accompagnements: plats en sauce, viande grillee

葡萄品種がピノ・ノワール、合う食べ物として肉のグリル、13℃で飲むのが良いとのこと。


参考:AOCリュリの葡萄は、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・リエボー(Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Liebault)。村でいうと、Rully, Chagny。



レポート

アピアランス:きれいな赤黒。わずかに紫。透明感がある。


香りの強さ:3/5
香りの内容:ピノノワールのワイン独特の香り。


甘味:3/5、良い感じの甘み。
酸味:3-4/5
苦味:0/5
渋み:3/5
果実味:/5
刺激:0/5

後味:

印象:

その他の感想:


好みによる評価:☆☆☆☆
お買い得感:☆☆☆


購入:2008/1/3、1,400円/グラス、フランス料理店で(日記)。



楽天ワイン店レビュー
ワインの記録




あわせた食べ物…

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日記






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