シャトー・モンバジャック - フランス ドルドーニュ モンバジャック 2000 貴腐ワイン 

PRODUIT DE FRANCE
CHATEAU
MONBAZILLAC
APPELLATION MONBAZILLAC CONTROLEE
2000
13%vol 375ml e
S.C.E.A DU CHATEAU DE MONBAZILLAC FERMIERE A MONBAZILLAC (DORDOGEE) FRANCE
MISE EN BOUTEILLE DU CHATEAU
PAR CCM A MONBAZILLAC 24240 FRANCE



エチケットとボトルの全体…

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エチケットの絵はChateau Monbazillac

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15世紀に作られたそうです。(Wikipedia



色はこんなふう…

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葡萄:セミヨン75%、ミュスカデール15%、ソーヴィニョン・ブラン10%
生産地:モンバジャック(⇒HP)、ドルドーニュ県、アキテーヌ地域圏、フランス
生産者:シャトー・モンバジャック ⇒HP
ヴィンテージ:2000
格付け:ACモンバジャック
製法:貴腐ワイン
輸入元:リカオー株式会社(徳島市)⇒HP

その他:シャトー・マルゴーのように、村名がシャトー名、AOC名と同じ。


参考:生産者のHPによると、"The greatest sweet wine of the hills of Monbazillac" とのこと。
ミュスカデール(Muscadelle)は、ミュスカデ(Muscadet)やミュスカ(Muscat、マスカット)とは異なる。
Monbazillacは、モンバジラックではなく、モンバジャックと読みます。
フランス語で"ll"は"j"か"y"みたいなもので、MonbazillacはMonbazyacみたいな読みになります。


レポート

アピアランス:濃い黄色。美しい黄金色。


香りの強さ:4/5
香りの内容:アンズ、花、蜂蜜。ソーテルヌに似ている。


甘味:5/5
酸味:2/5
苦味:0/5
渋み:-
果実味:4/5
刺激:0/5、アルコール感と煙草っぽい刺激

後味:

印象:わずかに煙草っぽい、スモーキーな風味。少しカラメル。


その他の感想:ソーテルヌと比べて遜色はないと思った。
スモーキーな風味は、樽香なのか、ブショネの一種なのか自信がない。



好みによる評価:☆☆☆☆
お買い得感:☆☆☆☆


購入:2008/12/11、1,365円/375ml、ワインショップ フィッチ

通販ではこちら…



[2000] シャトー・モンバジャック ハーフ・ボトルChateau Monbazillac Half Bottle


あわせた食べ物…

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ブルー・ドーヴェルニュ(Bleu d'Auvergne、日記
☆☆☆☆☆
ねっとりとしたブルーチーズと、スモーキーなフレーバーの極甘口ワインが合った。


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ロックフォール(Roquefort、日記
☆☆☆☆++


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フォアグラ
☆☆☆☆++


フォアグラといえば、サルラ(Sarlat)。
ボルドーからサルラにはドルドーニュ川に沿った電車で行くのですが、その途中にモンバジャックの近くを通ります。
日記)。

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モンバジャックの近くのベルジュラック(Bergerac、HP)の駅…
モンバジャックに行くには、ここで降りると良いようです。

有名な「シラノ・ド・ベルジュラック」のベルジュラックはパリ近郊の小さい町で、それとは異なるようです(Wikipedia)。しかし、彫像はあるそうです(Wikipedia)。


楽天ワイン店レビュー
ワインの記録


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コメント

モンバジャック、ソーテルヌと似ているのなら、フォアグラとの相性はピッタリですね。
1週間連続でフォアグラを食べ続け、現在食傷気味ですが、次回フォアグラを食べる機会があったら、モンバジャックを探してみたいと思います。

タヌ子さん、こんばんは

あけましておめでとうございます(^^ )
一週間連続でフォアグラはすごいですね(笑)
モンバジャックは、知名度のため、ソーテルヌよりお買い得価格かもしれません。。

おめでとうございます。

これは白ワインになるのですか?
すごく綺麗な黄色ですね。
ラベルもかわいい。
あーフォアグラ食べたいな~
ずっと食べてない気がするv-10

rokogirlさん、こんばんは

白ワインですよ~♪
ラベル気に入られましたか~。
ラベルの絵の元のお城の写真を追記しておきました(^-^)

エチケットの絵とシャトーが本当に同じなので感動しましたよー。

フォアグラに、貴腐ワイン、ロックフォール。このマリアージュ、
試したことないのですが、すごくおいしそうです。

Blue Blueberryさん

ほんとに同じですよね(笑)
小さい農家みたいなところだと、かなり美化して描いたりとか、いろいろあります(笑)

私は以前は貴腐ワインにはそんなに関心なかったのですが、フォアグラやチーズに合わせること覚えてからは、好きになりました。
ぜひぜひお試しください~☆

私も良いマリアージュしたいなー(笑)

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