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パイパー・エドシック ブリュット - シャンパーニュ 

MAISON FONDEE EN 1785
PIPER-HEIDSIECK
CHAMPAGNE
BRUT
a Reims-France
750ml e PRODUIT DE FRANCE PRODUCE OF FRANCE ALC 12% by VOL
ELABORE PAR CHAMPAGNES P.& C. HEIDSIECK - S.A.S. a REIMS - FRANCE




エチケットとボトルの全体…

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色はこんなふう…

20081214_01_winePiperHeidsieck0320081214_01_winePiperHeidsieck04




葡萄:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
生産地:シャンパーニュ、フランス
生産者:パイパー・エドシック(フローレンス・ルイ・エドシックにより1785年創業)
ヴィンテージ:2005
格付け:ACシャンパーニュ
製法:最低2年間の瓶内二次発酵。
輸入元:株式会社ミレジム


その他:


参考:



レポート

アピアランス:きれいな薄い黄金色。
泡:とても細かく、まっすぐに上る。勢いは普通。口に含むとクリーミー。


香りの強さ:3/5
香りの内容:いきいきとした果実(モエやヴーヴ・クリコほどではない)と、
わずかなトースト香。


甘味:2/5
酸味:4-5/5
苦味:0/5
渋み:-
果実味:4/5
刺激:0/5

後味:すっきりした酸味、トースト、最後に少し香ばしさ。

印象:軽いイメージ。シャンパーニュらしい香ばしさも。
しかし、シャンパーニュらしくない底の浅い感じがしないでもない。


その他の感想:リーズナブルで手ごろなシャンパーニュ。
プティ・シャンパーニュというイメージ。



好みによる評価:☆☆☆+
お買い得感:☆☆+


購入:2008/12/、?円/750ml、近所の酒屋チェーンYM



通販ではこちら…



【全商品10%OFF】パイパー・エドシック ブリュット NV 750ml~Piper Heidsieck Brut NV 7...

現時点でクリスマスセール特価3,528円とのこと。




あわせた食べ物…

20081214_01_winePiperHeidsieck05
20081214_01_winePiperHeidsieck06
20081214_01_winePiperHeidsieck07


本マグロ大トロ握り
☆☆☆☆++
うまみ出てくる。

生カキ
☆☆☆++

ブリ握り
☆☆☆☆☆

チョコケーキ
☆☆☆



楽天ワイン店レビュー
ワインの記録




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