フィリップ・ダルジャンヴァル - マコン・ヴィラージュ 2007 

2007
MACON-VILLAGES
Appellation Macon-Villages Controlee
VIN DE BOURGOGNE
MIS EN BOUTEILLE PAR PHILLIPPE D'ARGENVAL
NEGOCIANT A MERCUREY (SAONE-&-LOIRE) FRANCE
12,5% Product of France 750ml



エチケットとボトルの全体…


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色はこんなふう…

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葡萄:シャルドネ
生産地:マコネー地区、ブルゴーニュ、フランス
生産者:フィリップ ダルジャンヴァル(ネゴシアン)
ヴィンテージ:2007
格付け:ACマコン・ヴィラージュ
製法:酸化防止剤として亜硫酸塩のほかにビタミンCも使っている。
輸入元:コルドンヴェール株式会社


その他:裏ラベルには次の記述がある。
「ほのかな酸味があり、フレッシュな口あたりをもつ、ブルゴーニュ地方マコン・ヴィラージュ産の白ワインです。よく冷やし、魚介料理などと一緒にお楽しみください。」



参考:
同じ作り手のシャブリ



レポート

アピアランス:やや濃い目の黄色。とろみやや強め。


香りの強さ:4/5
香りの内容:レモン、ミルク、青リンゴ


甘味:3-4/5、よい甘み、コクあり
酸味:4-5/5
苦味:0-1/5
渋み:-
果実味:3-4/5
刺激:0/5

後味:

印象:コクある。酸味すっきり。レモン。アルコール感やや強いかんじ。
(実際にアルコール濃度が高いという意味ではなく、感覚的なもの。)


その他の感想:去年のと比較して酸味がかなり強くなっているようだ。


好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:☆☆☆☆


購入:2008/11/29、約1300円/750ml、近所の酒屋チェーンYM。


あわせた食べ物…

生牡蠣
☆☆☆☆☆
甘み出てくる。

高知県産日の出ブリ、グリル焼き
☆☆☆☆++

スモークサーモン丼
☆☆☆☆++


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楽天ワイン店レビュー
ワインの記録






コメント

やっぱり生牡蠣にシャルドネ。
はぁ~、ため息(笑)
このエチケット、葡萄模様で何気にかわいいデザインですね。

Blue Blueberry さん、こんにちは

うまかったですよ~。
このエチケット、女性が好みそうなデザインですね(^^ )
各生産者ともいろいろ工夫してておもしろいです。。

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