楽天ブログ「月水金」の続編です。 古い日記もほぼ移転完了。現在リンクを修正中です。

　

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レトルト・カレー 比較・全リスト (110種以上)

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デザート２品（焼リンゴとバニラアイス、マスカルポーネにメープルシロップ） 




うちで簡単に作ったデザート。

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カプレーゼ・サラダ（Insalata Caprese） 




同じものか…というつぶやきが聞こえてきそうですが、日常ってそんなもの…。


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甘鯛を塩焼にして食べたお話（アマダイ、アカアマダイ、グジ） 




前の冬に、甘鯛（アマダイ）を食べたという、小さいお話。

秋〜冬に美味しいアマダイ。
ブログを書くのに半年遅れだと、完全に季節はずれになっちゃいますね。。



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焼きパイナップルとアイスクリーム 



小ネタです。。。

パイナップルを焼いて、カルバドスでフランベ。
熱いうちに、アイスクリームを添える。。。というだけのこと。


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フリカッセ・ド・マンゴーを作ってみた 




ボルドーのレストラン「A La Table De Pecheur（日記）で食べたデザート"FRICASSE DE MANGO"（フリカッセ・ド・マンゴー）を再現？してみました。

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東京デーリーの「チーズフォンデュ」 




東京デーリーの「チーズフォンデュ」。
かなりお気に入りで、冬の間に何度もリピートしました。

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カプリ風サラダ（Insalata Caprese、インサラータ・カプレーゼ） 




カプレーゼ・サラダを作ったというだけの、小さいお話です。


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干柿とマスカルポーネのデザート（コアントロー、シナモン） 




前にパピヨットで作って美味しかったものを、アレンジしてみました（日記）

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[レトルトカレー] 「上等洋食 萬春 ビーフカレー」を食べてみた（京都上七軒 萬春（まんはる）） 




レトルトカレー比較の続き。

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フォアグラとモンバジャック 

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フォアグラとモンバジャックをあわせたという小さいお話。


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