プロフィール
Author:day_diamond
美しいものが好き。
虚栄、偏見と固定観念、無理解と傲慢、煙草がきらい。
dayはDoris Dayから。
好き勝手に、いろんなものをぼちぼち記録しています。人さまに読んでもらうほうが張り合いがあるのでブログにしていますが、深い意味はありません。たまたま食べ物のネタが多いですが、グルメでも美食家でもないので、いろいろ教えていただけるとうれしいです。
特集：
・ボルドー滞在記
・うなぎ（けっこうまとまった）
・レトルトカレー（もう十分）
・レストラン（行ったとこだけ）
・ワイン（切りがない）
・チーズ（ひととおり）
・モスのホットチキンバーガー
・パピヨットでうちごはん（42）
・牛乳の比較（20種ぐらい）
必ずお読みください⇒免責事項
最近読者が増えたので念のためです。
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食べ物等の☆印は「お気に入り度」
| ☆☆☆☆☆ | 感動、うっとり |
| ☆☆☆☆ | とても美味しい、おとく |
| ☆☆☆ | 普通に美味しい |
| ☆☆ | 疑問 |
| ☆ | 後悔 |
で、あくまでも個人的好みに基づいたものです。
楽天ブログ「月水金」の続編です。 古い日記もほぼ移転完了。現在リンクを修正中です。
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[チーズ] ポーターチーズ（カーヒルスポーター、カーヒルズ・ポーター、黒いマーブルのハードチーズ）
カーヒルス・ポーター（Cahill's Porter）
Traditional Cheese Handcrafted on the Family Farm
Cahill's
FARM
Original Irish
Porter Cheese
Vintage irish Cheese with Porter
200g e
- [2009/11/07 10:34]
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セガン・マニュエル ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2006 （シェ松尾青山サロンでホロホロ鳥にあわせた赤ワイン）
2006
SEGUIN-MANUEL
GEVREY-CHAMBERTIN
"VIEILLES VIGNES"
Appellation Gevrey-Chambertin Controlee
Eleve et mis en bouteille au Domaine pour
SEGUIN-MANUEL a Beaune (Cote-d'Or)
Product of France - Contains Sulphites
- [2009/11/06 18:19]
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ドメーヌ・デ・ラ・シャルモワーゼ - トゥーレーヌ ソーヴィニョン 2008 （シェ松尾青山サロンで真鯛とあわせた白ワイン）
VAL DE LOIRE
Domaine de la Charmoise
TOURAINE
APPELLATION TOURAINE CONTROLEE
SAUVIGNON
2008
RAISINS CUEILLIS A LA MAIN
MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE
HENRY MARIONNET
- [2009/11/06 15:25]
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シャントコート ロゼリア - コート・デュ・ローヌ 2008 （シェ松尾青山サロンでフォアグラのパテとあわせたロゼワイン）
Chantecotes
2008
Roselia
COTES DU RHONE
MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE
- [2009/11/05 16:49]
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渋谷のロシア料理店「渋谷ロゴスキー プラザ店」で簡単な夕食
だいぶ前にもご紹介した、日本で一番古いという1951年創業のロシア料理店「ロゴスキー」（日記）に簡単な夕食をとりに行きました。
- [2009/11/04 02:22]
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熊本菊池の和菓子店「松風本家正観寺丸宝」の松風
最近、なかなか忙しく、更新が遅れ気味です。。
数少ない読者の皆さんすみません。。m(_ _)m
熊本は菊池の老舗和菓子店「松風本家正観寺丸宝」の、元祖松風をいただきました。
- [2009/11/02 19:33]
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熊本阿蘇産山「やまなみハイウェイ」沿いの「草原の駅 百姓茶屋」で牛乳とソフトクリーム（うぶやま、城山展望所）
レンタカーを借りて、阿蘇を走ってみました。
- [2009/10/31 12:55]
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熊本阿蘇の「道の駅阿蘇」で「阿蘇高原手づくりアイスクリーム」と「阿部牧場のアイスクリーム」
熊本市内から阿蘇に向かう国道57号線沿いにある道の駅です。
・道の駅阿蘇
- [2009/10/28 13:42]
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熊本天草の料理店「いけす料理ふくずみ」でウニ丼（熊本、九州、上天草）
「るるぶ」の記事につられて行ってしまいました。
- [2009/10/27 22:19]
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マコン ラ・ロシェ・ヴィニューズ ヴェイユ・ヴィーニュ - ブルゴーニュ シャルドネ 2006 （六本木のミシュラン一つ星コジトでコンソメジュレにあわせた白ワイン）
2006
MACON
La Roche Vineuse
Vieilles vignes
- [2009/10/26 09:27]
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ルイ・オーギュスト ダヴィド・デュバン - ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2007（六本木のミシュラン一つ星コジトで鶉のローストにあわせた赤ワイン）
David Duband
BOURGOGNE
HAUTES COTES DU NUITS
APPELLATION BOURGOGNE HAUTES COTES DU NUITS CONTROLEE
LOUIS AUGUSTE
2007
PINOT NOIR
MIS EN BOUTEILLE PAR
DAVID DUBAND - A CHEVANNES 21220 FRANCE
GRAND VIN DE BOURGOGNE
- [2009/10/25 13:44]
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表参道のフランス料理店「シェ松尾 青山サロン」でランチその２（フレンチレストラン、青山、渋谷）
その１からの続き…
- [2009/10/24 19:36]
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表参道のフランス料理店「シェ松尾 青山サロン」でランチその１（フレンチレストラン、青山、渋谷）
「シェ松尾」は、デパ地下に惣菜などがあり、メディアでもよく取り上げられる有名なフランス料理店です。松涛本店は東京ミシュラン2008と2009で一つ星を獲得。地理的に便利で、予約も取りやすそうな「青山サロン」のほうに行ってみました。「青山サロン」て、なんだかおしゃれな名前に感じられます。
- [2009/10/23 20:06]
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熊本の「森からし蓮根」のお店と国指定有形登録文化財「長崎次郎書店」の建物
熊本は熊本城の城下町。古くからのお店が沢山あるようです。
用事の合間に老舗を尋ねてぶらっと散策してみました。
- [2009/10/22 23:28]
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熊本の和菓子屋「老舗園田屋」の朝鮮飴と柿求肥
熊本は加藤清正の熊本城の城下町ということで、老舗が沢山あります。「老舗園田屋」さんも、そのうちのひとつ。創業天正年間（てんしょうねんかん、1573〜1593年）ということだから、創業416〜436年ぐらいということで、筋金入りの老舗のようです。
- [2009/10/20 20:04]
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表参道の夜の風景とアニヴェルセル・カフェ
ある日の夜の風景です。。
- [2009/10/20 00:03]
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渋谷のフランス料理店「ヴィロン渋谷店」でペシェ・メルバ（Boulangerie Patisserie Brasserie Viron、Peche Melba）
「ペシェ・メルバ」（Peche Melba）の看板につられて、おしゃれなお店に入ってみました。。
んが・・・。
- [2009/10/19 22:44]
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渋谷の日本料理店「金田中 草」で長月のランチその２（和食、懐石、セルリアンタワー、東急ホテル）
その１からの続きです。
- [2009/10/19 17:00]
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