六本木の日本料理店「龍吟」に再訪その2(和食、創作日本料理)

その1からの続きです。
- [2009/07/02 02:34]
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六本木の日本料理店「龍吟」に再訪その1(和食、創作日本料理)

天然の鮎が解禁になったということで、塩焼を食べたいと思い、龍吟さんに再訪してみました。
お店情報
東京都港区六本木7-17-24 サイド六本木ビル1F
tel:03-3423-8006
お店のHP
- [2009/06/29 20:04]
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マザミエル 10年もの極甘口デザートワイン - ルーション地方の酒精強化ワイン

MA
MAS AMIEL
CUVEE SPECIALE
10 ANS D'AGE
MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE
- [2009/06/28 17:14]
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クロ・ド・ラキュール サンテミリオン・グランクリュ - メルロー主体 1999

Clos de la Cure
SAINT-EMILION GRAND CRU
APPELLATION SAINT-EMILION GRAND CRU CONTROLEE
1999
S.C.E.A. DES DOMAINES BOUYER
RECOLTANT A SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES ? FRANCE
MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE
GRAND VIN DE BORDEAUX
- [2009/06/27 12:14]
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レ・ペイリル - ピクプール・デ・ピネ(紙パック入りだけど美味しい白ワイン)

Les Peyrilles
PICPOUL DE PINET
APPELLATION COTEAUX DU LANGUEDOC CONTROLEE
- [2009/06/27 10:53]
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代官山のフランス料理店「ポールボキューズ」でフレンチのランチと元祖クレームブリュレ

前に行って美味しかったので、再訪してみました。
今回は、スペシャリテのクレームブリュレ(クリームブリュレ)が目当て。
- [2009/06/26 20:44]
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東京広尾の日本料理店「分とく山」の六月の夕食その2(和食、懐石料理)

その1からの続きです。
- [2009/06/25 11:18]
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東京広尾の日本料理店「分とく山」の六月の夕食その1(和食、懐石料理)

6月は解禁になったばかりの鮎と鱧、それから出回り始めたジュンサイ。
6〜8月に出回るジュンサイは初夏の季語だそうです(参考HP)。
東京での所用が一段落したので、急遽予約をいれ、「分とく山」さんに行ってみました。
写真が多いので二つに分けて書きます。
- [2009/06/25 11:15]
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レトルトカレー比較2008年5月分

レトルトカレー比較の追加分。
去年の5月のレトルトカレー。
古い・・・(汗)
- [2009/06/24 19:09]
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ミシェル コラン・ドレジェ・エ・フィユ - シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエクリュ 2003

MICHEL COLIN-DELEGER & FILS
GRAND VIN DE BOURGOGNE
2003
CHASSAGNE-MONTRACHET
1ER CRU-LES CHAUMEES
APPELLATION CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU CONTROLEE
MIS EN BOUTEILLE PAR
MICHEL COLIN-DELEGER & FILS
A CHASSAGNE-MONTRACHET, COTE-D'OR, FRANCE
- [2009/06/24 17:40]
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ご近所の洋菓子店の「クリームブリュレ」とマンゴ

・・・を食べてみたというだけのお話。。。
- [2009/06/22 07:03]
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「椿き家」の「塩豆富」(豆腐)を食べてみた

近所のスーパーで「塩豆富」というのがあり、けっこう美味しいのですが、
今回はいつも食べる「京豆苑」の「絹」と比較してみました。
- [2009/06/20 20:12]
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[時事] プロレスラー三沢光晴さん、ありがとう。さようなら。
スポニチの記事
亡くなっちゃいました(涙)
- [2009/06/15 09:38]
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ドミニク・コルナン レ・シェブリエール - プイィ・フュイッセ 2006

les chevrieres
POUILLY-FUISSE
2006
dominique
Cornin
- [2009/06/15 09:12]
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マクドナルドの「ダブルクオーターパウンダー・チーズ」を食べてみた

マクドナルドのダブルクオーターパウンダー・チーズ(単品490円)を食べてみました。
- [2009/06/15 00:06]
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フルーティなミニトマト「赤糖房(あかとんぼ)」を食べてみた

近所のスーパーで見かけたミニトマト「赤糖房(あかとんぼ)」を食べてみました。
- [2009/06/12 05:41]
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ヤルデン - ガリヤラ シャルドネ 2006

YARDEN
GALILEE・GALILAA
WINE OF ISRAEL
Chardonnay 2006
BOTTLED BY GOLAN HEIGHTS WINERY
14,5% vol.75 cl.-e
- [2009/06/11 22:41]
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イザベル - マールボロ ソーヴィニョンブラン 2007

ISABEL
MARLBOROUGH
SAUVIGNON BLANC 2007
- [2009/06/11 00:54]
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